[Advent 2018] Türchen 21 Weihnachtsbrownierezept!

[Vincere]

Ausarbeitung erfolgte durch: 

 

Schoko-Brownies

Liebe Spieler und Spielerinnen, 
heute stelle ich Euch ein cooles Rezept vor!
 

Um das Ganze zuzubereiten benötigt Ihr:

- 4 Eier
- 170 g Zartbitter- & Halbbitterschokolade (ges.)
- 170 g Butter
- 250 g Puderzucker 
- 0,5 EL Vanillezucker 
- 140 g Mehl (glatt)
- 1 Prise Salz
- Sahne
- Nüsse

Zubereitung

1. Zutaten, Backform (eckige Blechkuchenform/Springform mit Butter befetten und leicht bemehlen) vorbereiten und den Backofen vorheizen: mit Ober- und Unterhitze bei ca. 170°C. 

2. Schokolade fein hacken und gemeinsam mit der Sahne und Butter in einem kleinen Topf bei mäßiger Temperatur zum Schmelzen bringen, dabei umrühren. Danach vom Herd nehmen und glatt rühren. 

3. In einer Rührschüssel Eier mit Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer schaumig schlagen und danach die geschmolzene Schokolade einrühren, bis die Masse flaumig ist. Schließlich Mehl mit Salz unterheben (kurz einrühren) - am besten per Hand mit einem Schneebesen, damit man nicht zu viel rührt. 

4. Schließlich die Masse in der Form verteilen (halbes Backblech) und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.

5. Nach dem Backen abkühlen lassen. Die fertigen Brownies sind innen noch etwas speckig/feucht beziehungsweise saftig. Schließlich Stücke schneiden und servieren.

Ausarbeitung erfolgte durch 

 

 

 

 

 

[Lestat-400]

Werde es demnächst mal ausprobieren  ;) ... Danke

[12.Story]

Schönes Rezept Filip.

[Mr.Conspiracy]

Werde es demnächst mal ausprobieren ;) ... Danke

Gern geschehen. Viel Spaß beim backen! ;)

 

Schönes Rezept Filip.

Danke Dir! :)