[Adventskalender 2019] Türchen Nr. 02 - Zimtsterne

[MarcelKaot]

 

 

Zimtsterne

 

Liebe Leser und Leserinnen, 

im zweiten Türchen des diesjährigen Adventskalenders erkläre ich Euch, wie Ihr Zimtsterne selber macht. 

 

 

Für die Zubereitung wird folgendes benötigt:

 

•  40 g gemahlene Haselnüsse
•  200 g Mehl
•  150 g Margarine
•  150 g Puderzucker
•  2 TL Zimt
•  1 Prise Salz

 

 

Zubereitung 

 

1. Haselnüsse ohne Fett rösten und danach abkühlen lassen. 

2. Mehl, Margarine, 50 g Puderzucker, 1 TL Zimt, Salz und Haselnüsse zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 10    Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. 

3. Backbleche mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

4. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen. Danach die Sterne auf das Backblech legen und ca. 10 Minuten backen. Auskühlen lassen.

5. Guss: Restlichen Puderzucker und Zimt mit 2-3 EL Wasser verrühren und die Zimtsterne damit bestreichen und  

trocknen lassen. 

 

 

 

Damit wären die Zimtsterne auch schon fertig. Eure Meinung zu den Zimtsternen könnt Ihr gerne unten diesem Artikel den Mitlesern mitteilen. Viel Spaß beim Nachbacken. 

 

 

 

 

 

am 2. Dezember 2019 von MarcelKaot bearbeitet

[beihai]

Anmerkung:

Wer das Backpapier bereits für das Aufstellen von Schlachtplaenen für den nächsten TO-Krieg verbraucht hat, darf es auch mit dem Einstreichen der Backbleche mit Fett versuchen. Ws.

[Prinz]

Sehr gut das diese Tradition des Kalenders weitergeführt wird. Danke dafür!

[MarcelKaot]

Der_Blitzgott sagte vor Minuten:

Sehr schön gemacht, Marcel. Nun, ich backe für uns zwei die schönen, leckeren Sternchen und du bringst Glühwein mit, was hältste davon 

Da bin ich doch gleich dabei. 

[josefkeri]

MarcelKaot sagte vor 4 Stunden:

Da bin ich doch gleich dabei. 

Na wenn MarcelKaot dabei ist, dann komme ich auch   aber bitte den Glühwein etwas konzentrieren damit er auch gleich beim ersten schluck ballert 

am 7. Dezember 2019 von MarcelKaot bearbeitet
Wenn schon meinen Nicknamen schreiben, dann bitte auch richtig.

[josefkeri]

Der_Blitzgott sagte vor 6 Stunden:

Das kommt darauf an, ob du eingeladen wirst

Josef muss nicht eingeladen werden, ich bin wie herpes